Gülsan'ın ballı ayıbı
Osman ÇİFTCİ
Bal, Cenabı Allah’ın insanlık alemine şifa niyetine bahşettiği en büyük mucizelerden biri.
Arılar yok olursa dünyada yaşam yok oluyor diye araştırmalar var.
Kur’an-ı Kerim’de adı geçen ender nimetlerden biri olan balı şekerle, aromayla sahte bir şekilde üretip piyasaya sürüyor.
Bal görüntüsü var, bal tadı var ama bal değil.
Bal görünümlü reçel…
Bana kalırsa sahte bal üreten satan firmanın üretimi durdurulmalı, kapısına da kilit vurulmalı.
Hatta bana kalırsa bu sahtekarlığı yapanları cezaevine atıp ibreti alem için 3-5 sene de hapiste yatırmak lazım.
Dediğim gibi bir yaptırım olursa sahte bal diye bir şey kalmaz emin olun.
Avrupa gibi gelişmiş ülkelerde en doğal besinlerden biri olan balı sahte yapan bedelini ağır öder.
Bizde öyle ki, adamlar ulusal televizyon kanalları kurup sahte bal sattı yıllarca.
Düşünsenize siz para verip şifa niyetine bal diye satın alıyorsunuz ama her şeyiyle sahte çıkıyor. Hatta insan sağlığına zarar verecek şekilde glikoz falan katanlar var.
Devletin ilgili birimi taklit, tağşiş listesinde bu sahtekarlığı deşifre ediyor ama sahtekarlar kaldığı yerden devam ediyor.
Ve toplum bu konuda tepkisiz. Birçok çirkinlik gibi sahte bal konusu da adeta normalleşmiş.
Bu sahtekarlık bu dolandırıcılık nasıl normalleştirilebilir ki.
Bal yerine glikozlu, bal aromalı reçel satan sahtekardır.
Şifa dağıtan doktor ile ölüm satan şarlatan arasındaki fark neyse gerçek bal satan ile bal diye sahte gıda maddesi satan arasındaki fark da odur.
Bal deyip geçmeyin…
★ ★ ★
Bu sahtekarlığı yapanlar merdiven altı seyyar korsan üreticiler ise bile mücadelenin savaş hukuku ile yapılması lazım.
Ama bir de bunu gıda üretimi konusunda yılların tecrübesine sahip, markası ülke geneline mal olmuş bir firma yapıyorsa durum çok vahim demektir.
Gülsan firması Kayseri’nin köklü markalarından biri, gıda üretimi konusundaki tecrübeleri birçok gıda üreticisinde yoktur.
Buna rağmen bal konusunda Tarım Bakanlığı tarafından taklit ve tağşiş yapan firmalar arasında adının geçmesi gerçekten şaşırtıcı.
Hem de bal ürettikleri 2 markasıyla birden. Biri Gülsan marka diğeri Balbazar marka çakma ballar.
Bundan sonra Gülsan Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. ürünlerine şüpheyle bakmamıza neden olabilecek vahim bir durum.
Ben şahsen Gülsan ürünlerini bundan sonra yakın takibe aldım. Sizler de lütfen dikkat edin.
Bir de bu firma borsaya açıldı.
Bal konusunda sahtekarlık yapan diğer gıda ürünlerinde neler yapmaz ki?
Umarım balda olduğu gibi Gülsan ürettiği ve sattığı diğer gıda ürünlerinde de benzer duruma düşmez.
★ ★ ★
Umarım bu işte bir yanlışlık vardır diyeceğim ama;
Tarım Bakanlığı’nın açıklamasının ardından bir haftadan fazla süre geçmesine rağmen firmadan kendilerini savunmaya dönük tek satırlık bile olsa bir açıklama yok!
Efendim işte hata olmuş, yanlışlık olmuş, biz üretmedik tedarikçimiz yapmış ya da böyle bir şey yok şeklinde bir açıklama da gelmedi.
Özür de dilemediler, bir daha böyle bir duruma düşmemek için şu şu tedbirleri aldık da demediler.
Sorumlu (!) kişiyi görevden aldık, işten attık da demediler.
Susmayı tercih ettiler…
Topluma karşı en ufak bir sorumluluk bilinci yok.
Bu pişkinlikte son nokta değil de nedir?
Ama ben son bir umutla bir açıklama yapmalarını bekliyorum.