Nefes aldıran indirim... Tane fiyatı düştü
Türkiye'nin önemli yumurta üretim merkezlerinden gelen son veriler, haziran ayının ilk haftasında fiyatlarda belirgin bir gerileme yaşandığını ortaya koydu
Sağlıklı beslenmenin ve sofraların vazgeçilmez temel protein kaynaklarından biri olan yumurta, haziran ayının ilk haftasında tüketici yüzünü güldüren bir fiyat tablosu ile karşımıza çıkıyor. Son dönemde üretim maliyetlerindeki dalgalanmalar nedeniyle inişli çıkışlı bir grafik çizen yumurta sektörü haziran ayına indirimle girdi. Sektörün öncü kuruluşlarından Kaytaş'ın paylaştığı son iki haftalık resmi veriler, tütün ve benzeri diğer ürün gruplarında yaşanan zam dalgasının aksine kümes hayvancılığı ürünlerinde düşüşü gözler önüne serdi.
Protein deposunda indirim rüzgarı
Fiyat listelerindeki detaylı değişim incelendiğinde, mayıs ayının son haftasında en uygun fiyatlı seçenek olarak dikkat çeken ve KDV'li fiyatı 2,677 Türk Lirası olan kılavuz yumurta, haziran ayının ilk haftasında 2,273 Türk Lirası seviyesine kadar geriledi. Benzer şekilde yine aynı dönemde piliç yumurtanın KDV dahil fiyatı 3,182 Türk Lirası iken, yaşanan son indirim dalgasıyla birlikte 2,778 Türk Lirası seviyesinden işlem görmeye başladı. Tüketicilerin sofralarında sıkça yer verdiği yarka yumurta ise mayıs sonundaki 3,535 Türk Liralık değerinden haziran başında 3,131 Türk Lirasına çekilerek alıcı buldu.
Düşüş trendi sadece küçük boy ürünlerle sınırlı kalmayıp orta ve büyük boy yumurta sınıflarında da kendisini fazlasıyla hissettirdi. Mayıs ayının son haftasında KDV'li satış fiyatı 3,838 Türk Lirası olan yeni ana yumurtanın fiyatı, yeni haftada 3,434 Türk Lirasına indi. Kahvaltılarda büyüklüğü nedeniyle sıkça tercih edilen beyaz eski ana yumurta 3,939 Türk Lirasından 3,535 Türk Lirasına gerilerken, beyaz duble yumurta ise 4,040 Türk Lirası olan zirve noktasından 3,636 Türk Lirası seviyesine kadar yumuşak bir iniş gerçekleştirdi.
Mayıs ayının son günlerinde KDV dahil fiyatı 4,242 Türk Lirası olan sarı eski ana yumurta, haziran ayının ilk haftasıyla birlikte 3,838 Türk Lirası seviyesinden alıcılara sunulmaya başlandı. Listenin en yüksek fiyat etiketine sahip ürünü olan sarı duble yumurta ise 4,343 Türk Liralık eski fiyatından tam 404 kuruşluk bir düşüş yaşayarak 3,939 Türk Lirası seviyesine geriledi ve böylece en pahalı yumurta bile 4 Türk Lirası sınırının altına inmiş oldu.
Diğer yandan yumurtadaki indirimin yeni haftada devam edip etmeyeceği ise merak konusu olmaya devam ediyor…
