Kurulalı 14 yıl oldu: Kayseri'nin yemek kültürüne destek!
Kayseri Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği'nin kuruluş yıldönümü geldi. Kayseri'nin göz bebeği olan derneklerden KAGAD, 14 yıl önce bugün kuruldu. Konuyla ilgili, KAGAD üyesi ve KAYÜ UBF Dekan Yardımcısı Reha Kılıçhan'dan gurur dolu paylaşım geldi.
Kayseri Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği, 2012 yılında kurulan Kayseri Profesyonel Aşçılar Derneği'nin devamı niteliğinde. Dernek; gastronomi eğitimi, mesleki gelişim ve Kayseri mutfağının tanıtımı için faaliyet gösteriyor, ulusal ve uluslararası etkinliklerde yer alıyor. KAGAD, 2023 yılından itibaren kurucu başkan Kadim Bıyık liderliğinde çalışmalarını sürdürüyor.
KAYÜ’de UBF Dekan Yardımcısı olarak görev yapan ve aynı zamanda KAGAD üyesi olan Kılıçhan yaptığı sosyal medya paylaşımında;
‘Kayseri Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği’nin (KAGAD) 14. kuruluş yıl dönümünü gönülden kutluyorum. Bir dönem başkanlığını yürütme onuruna eriştiğim, bugün de üyesi olmaktan büyük gurur ve mutluluk duyduğum KAGAD’ın, Kayseri mutfak kültürünün korunması, geliştirilmesi ve gelecek nesillere aktarılması adına ortaya koyduğu özverili çalışmalar takdire şayandır.
Başta kurucu başkanımız Kadim Bıyık olmak üzere kuruluşundan bugüne emeği geçen tüm başkanlarımıza, yönetim kurulu üyelerimize, şeflerimize ve gastronomi gönüllülerine teşekkür ediyor; KAGAD ailesinin birlik ve dayanışma içerisinde nice başarılı yıllara ulaşmasını diliyorum.
Türk mutfak kültürüne değer katmaya devam eden KAGAD’ın 14. yılı kutlu olsun!’ ifadelerini kullandı.
