Kayseri'de elma şöleni! Ünlü şef de geliyor
Kayseri'nin Yahyalı, Develi ve Yeşilhisar ilçelerinde yetişen ve sonbaharın vazgeçilmez lezzeti olan elma, Melikgazi Belediyesi tarafından düzenlenecek Elma Günleri kapsamında Kayserililerle buluşacak.
Elma üretiminde beşinci sırada yer alan Kayseri'nin Yahyalı, Develi ve Yeşilhisar ilçelerinin bereketli topraklarında yetişen elmalar, Anadolu mutfağındaki geçmişiyle bir araya gelecek.
Elmanın Anadolu mutfağındaki yeri öğrenecek
Çarşı Melikgazi’de düzenlenecek Elma Günleri, 31 Ekim ve 1 Kasım tarihlerinde gerçekleştirilecek. İki gün boyunca Çarşı Melikgazi’de ziyaretçiler hem elmalarla buluşacak hem de Anadolu’nun geleneksel mutfağındaki yerini öğrenecek.
Elma Günleri’nin detayları
Etkinlik kapsamında Osmanlı ve Selçuklu mutfağının unutulmaya yüz tutmuş reçetelerini gün yüzüne çıkaran ödüllü şef ve yazar Yunus Emre Akkor, Kayserililerle bir araya gelecek. 31 Ekim Cumartesi günü Çarşı Melikgazi’de saat 15.00’te ünlü şef Yunus Emre Akkor söyleşi ve canlı mutfak gösterisi düzenleyecek.
Katılım ücretsiz
Vatandaşların ücretsiz katılabileceği Elma Günleri’nde hem elmaya doyulacak hem de elmanın Anadolu mutfağındaki yeri öğrenilecek.
