Büyükkılıç paylaştı! Binlerce kişi akın etti, geriye bu görüntüler kaldı
Kayseri Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde bu yıl dördüncü kez düzenlenen Gastronomi Günleri yine yoğun ilgi gördü. Zengin etkinlik programı ve yöresel lezzetleri ile büyük beğeni topladı. Başkan Memduh Büyükkılıç'tan dikkat çeken açıklama geldi.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde, kentin köklü mutfak kültürünü tanıtmak, yöresel lezzetleri daha geniş kitlelere ulaştırmak ve gastronomi turizmine katkı sağlamak amacıyla bu yıl 4’ncü kez Gastronomi Günleri düzenlendi.
4’ncü Gastronomi Günleri tamamlandı
Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde 22-25 Ekim tarih arasında gerçekleştirilen Gastronomi Günleri, geleneksel lezzetleri, ünlü şeflerin katılımıyla düzenlenen etkinlikleri, atölyeleri, yarışmaları ve 7’den 70’e her kesime hitap eden programıyla Kayserililerden ve şehir dışından gelen vatandaşlardan yoğun ilgi gördü.
1 ton börek aşı çorbası dağıtıldı
Etkinliğin ilk günü olan 22 Ekim Perşembe günü saat 12.00 itibariyle stantlar ziyaretçilere açıldı. Büyükşehir Belediyesi Bando Konseri ve Aşık Halil Daylak konseri ile devam eden etkinliğin resmi açılışı ikinci gününde tapıldı. Açılışın ardından ziyaretçilere 1 ton Kayseri’nin tescilli lezzetleri arasında yer alan börek aşı çorbasından ikram edildi.
Ünlü şefler Kayseri’ye geldi
Türkiye’nin tanınmış şefleri, gastronomi uzmanları ve sektör temsilcileri yine bu etkinlikte buluştu. Ünlü şeflerden Somer Sivrioğlu, Mehmet Yalçınkaya ile Hazer Amani’nin yanı sıra Rafet İnce, Yunus Emre Akkor, Eyüp Kemal Sevinç, Cüneyt Asan, Doğa Çitçi ve Asuman Kerkez, etkinliğe katıldı. Söyleşi ve uygulamalı atölyelerde şefler, mutfak deneyimlerini ve özel tariflerini ziyaretçilerle paylaştı. Ünlü şefler, Kayseri’nin eşsiz lezzetlerini yorumladı.
Kayseri mutfağı tanıtıldı
Pastırma, mantı, yağlama, Yamula patlıcanı ve gacer unuyla hazırlanan lezzetlerin öne çıktığı organizasyonda, yerel ürünlerin turizmde kullanımı, gastronomide kadın girişimciliği, yerel işletmelerde markalaşma ve Kayseri mutfağının ulusal ve uluslararası alanda tanıtımı gibi konular da ele alındı.
Etkinlik her kesime hitap etti
Gastronomi Günleri kapsamında lise ve üniversite öğrencilerine yönelik bireysel ve ekip yemek yarışmalarının yanı sıra ev hanımlarının katıldığı yöresel yemek yarışması, anne-çocuk yemek yarışması ve özel ihtiyaçlı çocuklara yönelik etkinlikler düzenlendi. Çocuk tiyatroları, atölyeler ve farklı etkinliklerle gastronomi kültürünün her yaştan katılımcıya ulaştırılması sağladı.
Büyükkılıç: Bizleri hiç yalnız bırakmadınız
Dört gün boyunca süren etkinliklerle Kayseri’nin yöresel lezzetlerinin tanıtıldı, yerel üreticiler desteklendi ve kentin gastronomi turizmine katkı sağlandı. 4. Gastronomi Günleri’nin sona ermesinin ardından Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç’tan açıklama geldi. Başkan Büyükkılıç, vatandaşlara etkinliğe gösterilen yoğun ilgiden dolayı teşekkür ederek, "Dört gün boyunca bu güzel yoğunluğunuzla, sevginizle ve muhabbetinizle bizleri hiç yalnız bırakmadınız. Her birinize gönülden teşekkür ediyorum. Rabbim birliğimizi, beraberliğimizi ve muhabbetimizi daim eylesin." dedi.
