Kızılderililer'in kullandığı süper meyveyi Kayseri'ye kim getirdi?
Anavatanı Kuzey Amerika olan süper meyve artık Kayseri'de de üretiliyor. En yüksek C Vitamini ve antioksidan kaynağı olan Aronya'nın Kızılderililer tarafından özellikle soğuk algınlığı tedavisinde kullanıldığı ifade ediliyor. Peki, bu meyveyi Kayseri'de kim, nerede üretiyor, bu meyve nasıl tüketiliyor? Detaylar Kayseri haber bülteninde.
Kayseri'nin Kocasinan ilçesine bağlı Höbek Mahallesi'nde baba-oğul ana vatanı Kuzey Amerika olan Aronya meyvesini yetiştiriyor. Kendilerine miras kalan evin balkonunda otururken buğday ekili bahçeleri için yeni bir ürün denemeye karar veren baba, oğul bu konuda verim elde etti.
Yaklaşık 15 dönüme Aroma fidanı diken Mehmet ve Ömer Güney, bu alanda her geçen yıl hedef büyütüyor. Peki Aronya nedir, ne işe yarar? En yüksek C Vitamini ve antioksidan kaynağı olarak belirtiliyor. Aronyanın ana vatanı Kuzey Amerika. Bu bitkinin eskiden Kızılderililer tarafından soğuk algınlığı tedavisinde kullanıldığı da dile getiriliyor. Kışın zorlu şartlarında dirençlik kalmayı ve bağışıklığı güçlendirdiği belirtiliyor. "Süper meyve" olarak da ifade edilen Aroya, kandaki kolesterol seviyesini dengede tutarak, damar tıkanıklığının ve pıhtı oluşumunun da önüne geçiyor.
SÜPER MEYVENİN FAYDASI SAYMAKLA BİTMİYOR
Yapılan bazı araştırmalarda Aronya meyvesinim 1900’lü yıllardan sonra Kuzey Amerika’dan Avrupa ve Rusya’ya taşındığı da yer alıyor. Son yıllarda yapılan bilimsel araştırmalarla birlikte de meyvenin içeriğinin keşfedildiği ve sağlığa olan katkısı nedeniyle de bilinirliğinin arttığı dile getirildi. Süper Meyve yaşlanmayı önlüyor, kalbi koruyor, zihni açıyor, karaciğeri temizliyor. Yani faydaları saymakla bitmiyor. Aroma meyvesinin çayı, suyu, muhallebisi, reçeli de yapılıyor.
HÖBEK'E ARONYA ZİYARETİ
Diğer yandan Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar ile Tarım ve Orman İl Müdürü Bülent Saklav, Höbek Mahallesi'nde Aroya üreten, üreticileri ziyaret etti ve son gelişmeler hakkında bilgi aldı. Kayseri Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, "Kocasinan İlçemize bağlı Höbek Mahallemizde Aronya bahçesini ziyaret ettik. Üreticimiz ile bilgi alışverişinde bulunarak, taleplerini aldık ve hasadının bereketli olmasını diledik" dedi.
