Kayseri'nin köklü firması Gülsan'ın ballı ayıbı
Kayseri Olay Gazetesi ve Olay Türk TV Genel Yayın Yönetmeni Osman Çiftci, 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesinde yer alan Kayseri'nin köklü firmalarından Gülsan'ı köşesine taşıdı. 'Gülsan'ın ballı ayıbı' başlığı ile bir yazı kaleme alan Çiftci, 'Bana kalırsa bu sahtekarlığı yapanları cezaevine atıp ibreti alem için 3-5 sene de hapiste yatırmak lazım' sözleriyle tepkisini dile getirdi.
Kayseri’nin köklü firmalarından Gülsan’ın ürettiği iki ayrı bal markası Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 22 Nisan 2026 tarihide "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" firmalar arasında ifşa edildi. Bakanlığın ifşasının ardından Gülsan tarafından konuyla ilgili hiçbir açıklama yapılmazken, Kayseri Olay Gazetesi ve Olay Türk TV Genel Yayın Yönetmeni Osman Çiftci, konuyu köşesine taşıdı.
‘Bu sahterkarlığı yapanlar ceza almalı’
Osman Çiftçi’nin bugün yayımlanan “Gülsan'ın ballı ayıbı” adlı yazısında, “Bal, Cenabı Allah’ın insanlık alemine şifa niyetine bahşettiği en büyük mucizelerden biri. Arılar yok olursa dünyada yaşam yok oluyor diye araştırmalar var. Kur’an-ı Kerim’de adı geçen ender nimetlerden biri olan balı şekerle, aromayla sahte bir şekilde üretip piyasaya sürüyor. Bal görüntüsü var, bal tadı var ama bal değil. Bal görünümlü reçel… Bana kalırsa sahte bal üreten satan firmanın üretimi durdurulmalı, kapısına da kilit vurulmalı. Hatta bana kalırsa bu sahtekarlığı yapanları cezaevine atıp ibreti alem için 3-5 sene de hapiste yatırmak lazım” sözleri dikkat çekti.
‘Bal deyip geçmeyin!’
Yaptırım uygulanması durumunda piyasada sahte bal diye bir şeyin kalmayacağını ifade eden Çiftçi, “Düşünsenize siz para verip şifa niyetine bal diye satın alıyorsunuz ama her şeyiyle sahte çıkıyor. Hatta insan sağlığına zarar verecek şekilde glikoz falan katanlar var. Devletin ilgili birimi taklit, tağşiş listesinde bu sahtekarlığı deşifre ediyor ama sahtekarlar kaldığı yerden devam ediyor. Ve toplum bu konuda tepkisiz. Birçok çirkinlik gibi sahte bal konusu da adeta normalleşmiş. Bu sahtekarlık bu dolandırıcılık nasıl normalleştirilebilir ki. Bal yerine glikozlu, bal aromalı reçel satan sahtekardır. Şifa dağıtan doktor ile ölüm satan şarlatan arasındaki fark neyse gerçek bal satan ile bal diye sahte gıda maddesi satan arasındaki fark da odur. Bal deyip geçmeyin” dedi.
Bal konusunda sahtekarlık yapan diğer gıda ürünlerinde neler yapmaz ki?
Yılların tecrübesi ile markası ülke geneline mal olmuş bir firmada böylesi sahterkarlıkların tüm Gülsan ürünlerine şüpheyle bakmak gerektiğine dikkat çeken Çiftçi, “Gülsan firması Kayseri’nin köklü markalarından biri, gıda üretimi konusundaki tecrübeleri birçok gıda üreticisinde yoktur. Buna rağmen bal konusunda Tarım Bakanlığı tarafından taklit ve tağşiş yapan firmalar arasında adının geçmesi gerçekten şaşırtıcı. Hem de bal ürettikleri 2 markasıyla birden. Biri Gülsan marka diğeri Balbazar marka çakma ballar. Bundan sonra Gülsan Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. ürünlerine şüpheyle bakmamıza neden olabilecek vahim bir durum” ifadelerinde bulundu.
Osman Çiftci’nin yazısının tamamını okumak için TIKLAYINIZ
