Kayseri'de vatandaşa büyük ayıp! Listede ünlü isim de var
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmalarını sağlamak amacıyla Türkiye genelindeki denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Gıda güvenliğini tehdit eden uygulamalara karşı mücadelesini sıkılaştıran Bakanlık, kamuoyunu bilgilendirmeye devam ediyor.
Bakanlığın resmi internet sitesinde yer alan ve 22 Temmuz tarihi itibarıyla güncellenen "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesinde bu kez Kayseri’den 3 gıda üreticisi firma yer aldı.
Kayseri’den 3 firma tağşiş listesine girdi
Türkiye'nin dört bir yanında yürütülen denetim çalışmaları kapsamında, Kayseri’de faaliyet gösteren et ve et ürünleri firmaları mercek altına alındı. Yapılan incelemeler sonucunda mevzuata aykırı üretim yaptığı belirlenen 3 firmanın ürünlerindeki hileler, Bakanlığın resmi sitesinde kamuoyuna duyuruldu.
Ünlü şefin restoranındaki üründe kanatlı eti tespiti
Listede en çok dikkat çeken isimlerden biri, Kayseri’nin tanınan şeflerinden Sinan Şef’e ait restoran oldu. Ünlü şefin döner restoranında satılan ve dana etinden hazırlandığı belirtilen çiğ köftede "kanatlı eti" tespit edildi.
Hileli üretim yapan firmalar ve tespit edilen uygunsuzluklar
Bakanlık tarafından açıklanan güncel listede yer alan Kayseri firmaları, bulundukları ilçeler ve ürünlerindeki uygunsuzluklar şu şekilde;
Kocasinan ilçesinde Er Et Erciyes Et Ve Et Ürünleri Gıda Ticaret Ve Sanayi Limited Şirketi tarafından üretilen sucuklarda kanatlı eti tespit edildi.
Kocasinan ilçesinde Serbestler Madencilik Gıda Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen dana kavurmada sakatat tespit edildi.
Talas ilçesinde ise Sinan Chef Dönerium Restoran Anonim Şirketi tarafından dana etinden hazırlandığı beyan edilen çiğ köftede kanatlı eti tespit edildi.
