Kayseri'de hasadı başladı! 'Kırmızı altın' birçok hastalığa şifa kaynağı
Kayseri'de ekim ayında hasadı yapılan ve bölgede kırmızı altın olarak da ifade edilen meyve birçok hastalığa iyi geliyor. Şifa kaynağı meyveyle ilgili Belediye Başkanından 'anlatma ve tanıtma' sözü.
Haberin Özeti
- • Kayseri'de yetiştirilen şifalı meyvenin il dışından da birçok meraklısı var. Kentte hasat başladı.
Kayseri'nin Akkışla ve Bünyan ilçelerinde ‘kırmızı altın’ olarak ifade edilen gilaburu meyvesinde hasat başladı. Geçen yıl don olayları nedeniyle beklenilen verimin elde edilemediği meyvede bu yıl rekoltenin yüksek olduğu dile getirildi.
Sağlığa faydası tescilli
Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi tarafından yapılan bir araştırmada gilaburu böbrek taşı düşürme ve ağrı kesici özelliği taşıyor. Kayseri'nin Akkışla ve Bünyan ilçelerinde toplandıktan sonra salamura yapılarak da yıl boyunca tüketilebiliyor.
Hasat başladı
Türk Patent ve Marka Kurumunca 2021'de coğrafi işaretle tescillenen Akkışla gilaburusunda da hasat başladı. Akkışla Belediye Başkanı Mustafa Dursun, bölgede ‘kırmızı altın’ olarak da bilinen gilaburu ile ilgili olarak, ‘12 Şubat 2021 tarihinde menşe adı coğrafi işaret tescili alan Endemik bitkimiz Akkışla Gilaburusunun hasat zamanı geldi’ diye konuştu.
'Gilaburu'nun anlatılması ve reklamının yapılması için elimiz geleni yapacağız'
Dursun, gilaburunun birçok rahatsızlığa iyi geldiğine de dikkat çekerek, ‘İlçe genelinde yoğunluk olarak hasadı başlayıp, böbrek taşı, kalp rahatsızlığı gibi birden çok hastalığa derman olduğu bilinmektedir' dedi.
Faydalı meyvenin tanıtılması için çalışmalar yapacaklarını belirten Akkışla Belediye Başkanı Mustafa Dursun, 'İlçe genelinde üretiminin artırılması ve pazar ağının genişletilmesi için gerekli yerlerde anlatılması ve reklamının yapılması için elimizden geleni yapacağımızdan şüpheniz olmasın’ dedi.
