Develi'de herkes bu sofrayı konuşuyor! Tam 300 kişi akın etti...
Develi'de gelenekselleşen Çadıryeri-Gezbeli kahvaltı buluşmasında yerel lezzetler şöleni yaşandı.
Kayseri'nin Develi ilçesine bağlı Çadıryeri Köyü, köklü bir geleneğe ev sahipliği yaptı. Çadıryeri Köyü Muhtarı Fatma Ayboğan’ın ev sahipliğinde düzenlenen geleneksel kahvaltı sofrası, çevre köyleri ve ilçe protokolünü bir araya getirdi.
300 kişi aynı sofrada buluştu
11 Temmuz 2026 Cumartesi günü gerçekleştirilen etkinliğe; Develi Belediye Başkanı, çevre köylerin muhtarları, belediye meclis üyeleri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Yaklaşık 300 kişinin katılım sağladığı organizasyonda birlik, beraberlik ve dayanışma mesajları verildi.
Toroslar'ın eşsiz yöresel lezzetleri ikram edildi
Çadıryeri Köyü Muhtarı Fatma Ayboğan, misafirlerini ağırlamaktan büyük bir onur ve mutluluk duyduğunu ifade ederek sofradaki yerel zenginliklere dikkat çekti. Davetlilere bölgenin en seçkin yöresel ürünleri olan; Dorak yoğurdu, pişi, yerel peynir çeşitleri, köy tereyağı, kaymak ve meşhur Gezbeli balı ikram edildi.
Gezbeli balının sırrı: 2 bin rakım ve 100 çeşit çiçek
Etkinlikte, bölgenin en önemli değerlerinden biri olan coğrafi lezzet "Gezbeli Balı" da tanıtıldı. 35 yıldır Çadıryeri Köyü civarında arıcılık yapan emektar üretici Seyit Battal, Gezbeli balının benzersiz aromasının sırrını şu sözlerle aktardı:
"Gezbeli balı, Toros Dağları'nın eteklerinde, yaklaşık 2 bin rakımda üretilmektedir. Arılarımız burada başta keven, kekik ve dağ yoncası olmak üzere 100’den fazla yabani çiçek çeşidinden besleniyor. Köyümüzün eski adını taşıyan bu bal, özellikle Çukurova bölgesinde çok yoğun talep görüyor. İçerisindeki su ve nem oranının son derece düşük olması, kalitesini ve tercih edilme oranını katbekat artırıyor."
