AR-GE Merkezi'nden yeni bir hizmet daha!
Kayseri Ticaret Borsası (KTB) bünyesinde faaliyet gösteren M. Rifat Hisarcıklıoğlu Et ve Et Ürünleri AR-GE Merkezi, güçlü teknolojik altyapısı, uzman kadrosu ve gelişmiş analiz kapasitesiyle üretici ve sektör temsilcilerine sunduğu hizmetleri her geçen gün genişletiyor.
24 Ağustos Pazartesi günü itibarıyla balık ürünlerinde dioksin ve PCB, baharat ürünlerinde ise aflatoksin analizleri için numune kabulüne başlanacak. Türkiye’de sayılı merkezlerde gerçekleştirilebilen analiz hizmetini Kayseri Ticaret Borsası, verecek.
Çevresel kaynaklı kirleticiler arasında yer alan dioksinler ve poliklorlu bifeniller (PCB), gıda zinciri içerisinde birikerek insan sağlığı açısından risk oluşturabilen maddeler arasında bulunuyor. Bu nedenle balık ürünlerinin güvenilirliğinin belirlenmesi, hem tüketici sağlığının korunması hem de ürünlerin ulusal ve uluslararası pazarlarda kabul görmesi açısından önem taşıyor.
‘AR-GE Merkezimiz en önemli göstergelerinden biri’
KTB Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış, AR-GE Merkezi’nin çalışmalarının temel amacının Kayseri ve Türkiye’de tarım ve gıda sektörünün gelişimine katkı sağlamak olduğunu belirterek, merkezin teknolojik altyapısını sektörün ihtiyaçları doğrultusunda sürekli geliştirdiklerini ifade etti.
Bağlamış, üreticilerin ve ihracatçıların ihtiyaç duyduğu analiz hizmetlerine hızlı, güvenilir ve yüksek standartlarda ulaşabilmesinin büyük önem taşıdığını vurgulayarak, "Kayseri Ticaret Borsası olarak üreticimizin, sanayicimizin ve ihracatçımızın yanında olmayı sürdürüyoruz. M. Rifat Hisarcıklıoğlu Et ve Et Ürünleri AR-GE Merkezimiz de bu anlayışın en önemli göstergelerinden biridir. Teknolojik altyapımızı ve analiz kapasitemizi sektörümüzün ihtiyaçları doğrultusunda sürekli geliştiriyoruz. Balık ürünlerinde dioksin ve PCB, baharat ürünlerinde ise aflatoksin analizlerinin hizmete sunulmasıyla sektörümüze önemli bir katkı daha sağlıyoruz" dedi.
