Bakan Yumaklı, Türkiye'nin ilk gıda AVM'sini hizmete açtı
Melikgazi Belediyesi tarafından hayata geçirilen ve Türkiye'de ilk olma özelliği taşıyan Çarşı Melikgazi, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın katılımıyla hizmete açıldı.
Kayseri, ticaret ve gastronomi alanında Türkiye'ye örnek olacak önemli bir yatırıma daha kavuştu. Melikgazi Belediyesi tarafından hayata geçirilen ve Türkiye'de ilk olma özelliği taşıyan "Gıda AVM" konseptindeki Çarşı Melikgazi, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın katılımıyla düzenlenen törenle hizmete açıldı.
Avrupa'daki başarılı örneklerden ilham alınarak tasarlanan proje, üreticiyi, esnafı ve tüketiciyi aynı çatı altında buluşturarak alışveriş anlayışına yeni bir boyut kazandırmayı hedefliyor. Kayseri'nin zengin gastronomi kültürünü modern bir ticaret modeliyle buluşturan merkez, şehrin ekonomik ve sosyal hayatına da önemli katkılar sunacak.
Türkiye'de bir ilk
Kızılırmak Caddesi üzerinde yaklaşık 7 bin metrekarelik alanda inşa edilen ve iki katlı olarak tasarlanan Çarşı Melikgazi, Türkiye'nin ilk gıda AVM'si olma özelliğini taşıyor. Haftanın yedi günü hizmet verecek merkezde meyve ve sebze satış noktalarından şarküterilere, et ve süt ürünlerinden baharatçılara, kuruyemişçilerden kafelere kadar birçok farklı işletme yer alıyor.
Vatandaşların günlük ihtiyaçlarını modern ve konforlu bir ortamda karşılayabileceği çarşıda ayrıca PTT, ATM'ler ve Kayseri mutfağının seçkin lezzetlerinin sunulacağı "Sofra Melikgazi" restoranı da bulunuyor.
Üretici, esnaf ve tüketici aynı çatıda
Çarşı Melikgazi'nin en önemli özelliklerinden biri ise yerel üreticilere doğrudan satış imkânı sunması. Kayseri'nin yöresel ürünlerinin daha geniş kitlelere ulaşmasına katkı sağlayacak proje sayesinde hem üreticinin kazancı artacak hem de vatandaşlar kaliteli ürünlere daha kolay ulaşabilecek.
Modern mimarisi, geniş otoparkı ve kapalı çarşı konseptiyle dikkat çeken merkez, dört mevsim boyunca konforlu alışveriş imkânı sunacak.
Kayseri'nin gastronomi vitrini olacak
Kayseri'nin köklü mutfak kültürünü ve yöresel lezzetlerini tek çatı altında buluşturan Çarşı Melikgazi'nin, şehir dışından gelen ziyaretçilerin de uğrak noktalarından biri olması bekleniyor. Gastronomi turizmine katkı sağlaması hedeflenen proje, Kayseri'nin marka değerini güçlendirecek önemli yatırımlar arasında gösteriliyor.
Kent ekonomisine canlılık kazandıracak olan merkezin, ticaret hacmini artırmasının yanı sıra yerel ürünlerin tanıtımında da önemli rol üstlenmesi bekleniyor.
Başkan Palancıoğlu'ndan teşekkür
Açılış töreninin ardından değerlendirmelerde bulunan Melikgazi Belediye Başkanı Mustafa Palancıoğlu, Türkiye'de ilk olma özelliği taşıyan böylesine önemli bir projeyi Kayseri'ye kazandırmanın mutluluğunu yaşadıklarını söyledi.
Çarşı Melikgazi'nin Kayseri'nin gastronomi kültürünü ve asırlık lezzet mirasını geleceğe taşıyacak önemli bir yatırım olduğunu vurgulayan Başkan Palancıoğlu, destekleri ve açılışa katılımları dolayısıyla Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'ya teşekkür etti.
Palancıoğlu, "Kayseri'mizin eşsiz gastronomi kültürünü ve asırlık lezzet mirasını geleceğe taşıyacak bu dev vitrin şehrimize çok yakıştı. Destekleri ve kıymetli teşrifleri için Sayın Bakanımıza şükranlarımı sunuyor, Çarşı Melikgazi'mizin tüm hemşehrilerimize, esnafımıza ve Kayseri'mize hayırlı, uğurlu ve bereketli olmasını diliyorum." ifadelerini kullandı.
