Market raflarında yeni dönem! Artık göremeyeceksiniz
Kayseri'de market raflarında sıklıkla karşılaşılan ürünlerin ambalajlarında kullanılan ifadeler için yasaklar geliyor. Üreticilere 31 Aralık 2026 tarihine kadar uyum süresi tanındı
Kayseri’deki market raflarında 2027 yılı tarihi itibariyle yeni dönem başlayacak. Vatandaşların raflarda karşılaştığı ve sıkça kullanılan bazı ifadeler yasaklanıyor.
Bu ifadeler kullanılmayacak
Gıda ürünlerinin etiketlerinde değişikliğe gidiliyor. Tüketicilerin sıklıkla gördüğü fermente süt ürünlerinde kullanılan ve geleneksel üretim yöntemlerini andıran ‘ekşi maya’ ve ‘kara maya’ ifadeleri etiketlerde artık yer almayacak.
Son düzenleme: 31 Aralık 2026
Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği kapsamındaki düzenlemeyle birlikle yoğurt, ayran ve benzeri süt ürünleri etiketlerinde değişiklik yapılacak. Yeni düzenleme için işletmelere 31 Aralık 2026 tarihine kadar geçiş süresi tanındı. Sürenin dolmasıyla birlikte mevzuata uygun olmayan etiketlere sahip ürünlerin satışı yapılamayacak.
Eski ambalajlı ürünlerin satışına izin verilmeyecek
Yasal mevzuatta hiçbir karşılığı olmayan ‘ekşi maya yoğurt’, ‘kara maya yoğurt’, ‘ekşi maya ayran’ ve ‘kara maya ayran’ gibi ifadeler ambalajlardan kaldırılacak. Aynı şekilde ‘ekşi mayadan üretilmiştir’ gibi ifadeler de kullanılmayacak. Düzenlemeyle birlikte bu etiketlere sahip ürünler piyasada bulundurulamayacak. Ürünlerin raf ömrü dolmamış olsa dahi eski ifadeleri taşıyan ambalajlarla satışa izin verilmeyecek.
