Kayseri'nin kalbinde zamana direniyor! İki ürün ortaya çıktı
Kayseri'de yıllara meydan okuyan ürünler, şehrin tam merkezinde bulunan tarihi Kapalı Çarşı'da halen satışı devam ediyor. Yüzyıllardır kullanılan ürünler şehrin tam merkezinde bulunan esnaflardan bulunabiliyor.
Özellikle çobanlar ve kırsal kesimde yaşayan vatandaşlar tarafından tercih edilen ürünler, Kayserili esnaflar tarafından halen satılmaya devam ediyor. Kayserili esnaf, geçmişe göre satışlar azalsa da talebin tamamen bitmediğini belirterek şehrin merkezindeki bazı esnaflarında dükkanında bulundurduğunu ifade etti.
Sürülerini korumak için kullanıyorlar
5.500 yıl önce toprakla üretilmeye başlamış daha sonra şimdiki halinin üretildiği hayvan çanı yüzyıllardır çobanlar tarafından sürülerini korumak için kullanılmaktadır. Yoğun sisli dağlarda, sık ormanlarda veya gece karanlığında hayvanlar gözle seçilmediğinde bulabilmek için kullanılan alete yüzyıllar geçse de ihtiyaç devam ediyor.
Hırsızlığı da önlüyor
Aynı zamanda sürüdeki düzeni de sağlamaya yarayan çan sesiyle birlikte lider hayvan yürüdükçe arkasından gelen sürü çan sesi sayesinde nereye gideceğini bilir. Çoban sadece lider hayvanı yönlendirerek yüzlerce hayvandan oluşan sürüye kolayca hakimiyet kurabiliyor. Yıllara meydan okuyan hayvan çanı, hırsızlığı da önlemeye yarıyor.
Kayserili vatandaşlar eski kültürlerine uyarak halen hayvan çanlarını sürü takibinde kullanılmaya devam ederken, kuş lastikleri ise hâlâ belirli bir müşteri kitlesi tarafından satın alınıyor. Yıllara meydan okuyan bu ürünler, değişen zamana rağmen Kayserili esnafların dükkanın da yerini alıyor.
