Kayseri'de süt sektörü masada! Üretim ve fiyatlar gündemde
Kayseri'de sür üretimi ve geleceği masaya yatırıldı. Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Günay Çakı önemli açıklamalarda bulundu.
Kırsal kalkınmanın temel direklerinden biri olan tarım ve hayvancılık, Kayseri ekonomisinde önemli bir yer tutmaya devam ediyor. Kayseri genelindeki 18 bin işletmede 310 bin büyükbaş hayvan bulunurken, günlük ortalama 500 tonu aşkın süt endüstriye kazandırılıyor.
Kayseri’de süt üretimi ve geleceği masaya yatırıldı. Kentte, Kayseri Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Toplantı Salonu’nda bir toplantı gerçekleştirildi. Toplantıya katılan Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Günay Çakı önemli açıklamalarda bulundu.
Başkan Çakı, 70 teknik personel 45 araç çalışanlar ile sağlıklı nesiller için el ele ve birlikte gece gündüz demeden çalışmaya devam edeceklerini belirtti. Türkiye’de soğuk süt zinciri ve üretilen sütün kısa sürede üretim merkezine ulaştırılması bakımından da en kaliteli sütün, Kayseri’de üretildiğini belirten Başkan Çakı, Develi, İncesu, Akkışla, Pınarbaşı, süt birlik başkanları, süt üreticileri olarak Kayseri’de örnek birlikteliği sağlamak istediklerini ve soğuk süt tankının daha da yaygınlaştırılması ihtiyacının olduğunu vurguladı. Çakı, üretimi desteklemek adına genel olaraktan 1 litre süt satan bir üreticinin bir buçuk kilogram yem alabilmesi gerektiği fikrini bir kez daha dile getirdi.
Çakı ayrıca; Ulusal Süt Konseyinin mayıs ayında fiyatları güncellemesi beklediklerini dile getirdi.
