Kayseri'de kurban fiyatları belli oldu mu?
Kurban Bayramı öncesinde et fiyatları belli olmaya başladı peki Kayseri 'de fiyatlar belli oldu mu? Detaylar haber bülteninde...
Kayseri’de Kurban Bayramı öncesinde kurbanlık piyasasında hareketlilik artarken, hem üreticiler hem de vatandaşlar yükselen maliyetlerin etkisini yakından hissediyor. Besiciler ahırlarda hazırlıklarını hızlandırırken, vatandaşlar da fiyatların daha da artabileceği endişesiyle erken araştırma ve planlama sürecine girdi.
Kent genelinde büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştiricileri, özellikle yem, nakliye ve işçilik giderlerindeki ciddi artışın bu yılki kurbanlık fiyatlarına doğrudan yansıyacağını belirtiyor. Üreticiler, bakım sürecinin uzun ve maliyetli olduğuna dikkat çekerek geçen yıla kıyasla daha yüksek fiyatların oluşacağını ifade ediyor. Bu nedenle erken satışların hem alıcı hem de satıcı açısından avantaj sağlayabileceği vurgulanıyor.
Vatandaş cephesinde ise bütçe planlaması öne çıkıyor. Artan fiyat beklentisi nedeniyle bazı kişiler hisseli kurbanlık seçeneklerine yönelirken, bazıları da bayram öncesi erken alım fırsatlarını değerlendirmeyi tercih ediyor.
Komşuda et fiyatları belli oldu
Öte yandan Sivas Ticaret Borsası tarafından açıklanan 2026 yılı verileri, bölgedeki fiyat artışını ortaya koyuyor. Buna göre canlı kilogram fiyatları büyükbaş hayvanlarda tosunda 510 TL, damızlık vasfını yitirmiş düvede 475 TL olarak belirlenirken; küçükbaşta dişi koyun 350 TL, erkek koyun ise 450 TL’den satışa sunuluyor.
Kesim ve işleme ücretleri de bu yıl önemli ölçüde yükseldi. Açıklanan tarifeye göre büyükbaş kesim ücreti 10 bin TL, küçükbaş kesim ücreti ise 3 bin TL olarak belirlendi. Kurban sonrası söküm ve paylama işlemleri için 10 bin TL talep edilirken, et çekimi hizmetinin kilogram başına 25 TL olduğu bildirildi.
Öte yandan Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış'tan henüz resmi açıklama gelmedi. Ancak Kayseri'de kurbanlık fiyatları 20.000 bin ila 50.000 bin arasında değişeceği bekleniyor.

