Kayseri'de fırın ve pastaneler mercek altında!
Kayseri'de Ramazan ayı dolayısıyla gıda denetimleri sıklaştırıldı.
Kayseri’de vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen denetimler Ramazan ayında daha da yoğunlaştırıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talimatı doğrultusunda İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri kent genelinde kapsamlı kontroller gerçekleştiriyor.
Ramazan ayı dolayısıyla artan tüketim göz önünde bulundurularak market, fırın ve pastanelerin yanı sıra tatlı üretim ve satış noktaları ile diğer toplu tüketim işletmeleri de denetim kapsamına alındı. Ekipler tarafından ürünlerin son kullanma tarihleri, muhafaza koşulları, hijyen standartları, etiket bilgileri ve gramaj uygunluğu titizlikle inceleniyor.
Denetimlere İl Müdürü Bülent Saklav da katıldı. Ramazan ayında özellikle fırın ve pastane ürünlerinin imalat ve satışını yapan işletmelere yönelik sürdürülen kontrolleri yerinde takip eden Saklav, işletme yetkililerine mevzuat konusunda hatırlatmalarda bulundu.
“Güvenilir gıda kırmızı çizgimiz” vurgusunu yapan İl Müdürü Saklav, vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti.
