Kayseri'de 8 çeşidi üretiliyor! Hasadı başladı
Kayseri'nin Yeşilhisar ilçesinde yılın en önemli tarımsal faaliyetlerinden biri olan elma hasadı başladı. Yeşilhisar Belediye Başkanı Halit Taşyapan, Kuşçu Mahallesi'nde üreticilerin hasat heyecanına ortak oldu, bahçelerde emek veren çiftçilerle bir araya geldi.
Kayseri’ye bağlı Yeşilhisar ilçesinde yılın önemli tarımsal faaliyetlerinden biri olan elma hasadı başladı. Yeşilhisar Belediye Başkanı Halit Taşyapan, İlçe Kaymakamı Fatih Adıgüzel ile birlikte Kuşçu Mahallesi’nde üretici Yunus Tuzak’ın bahçesinde gerçekleştirilen elma hasadına katıldı.
'Elmalar işlenerek pekmeze dönüştürülüyor'
Yeşilhisar’da elma üretiminin çeşitliliği ve değerlendirme yöntemleri de dikkat çekiyor. İlçede başta bölgeye özgü aromasıyla öne çıkan çeşitler olmak üzere 8 farklı türde elma yetiştiriliyor. Hasat sezonunun ardından taze tüketim ve depolama için ayrılan ürünlerin yanı sıra, elmalar işlenerek pekmeze dönüştürülüyor. Böylece üreticiler hem ürün kaybının önüne geçiyor hem de Yeşilhisar elmasının farklı bir lezzet olarak sofralara ulaşmasını sağlıyor.
‘Yeşilhisar elmamız önemli bir değerimizdir’
Elma üretiminin ilçe ekonomisi açısından önemli bir yere sahip olduğunu belirten Yeşilhisar Belediye Başkanı Halit Taşyapan, Yeşilhisar elmasının kendine özgü aroması ve kalitesiyle öne çıktığını ifade etti.
Taşyapan, “Kendine has aroması, eşsiz lezzeti ve kalitesiyle öne çıkan Yeşilhisar elmamız, ilçemizin tarımsal zenginliğinin ve üreticilerimizin emeğinin önemli bir değeridir” dedi.
Soğuk hava deposunda inceleme
Elma hasadının ardından Aferin Soğuk Hava Deposu’nu ziyaret eden Başkan Taşyapan ve Kaymakam Adıgüzel, elmaların muhafazası için yürütülen depolama hazırlık çalışmalarını inceledi.
Ürünlerin hasat sonrası uygun şartlarda korunmasının üretici açısından büyük önem taşıdığını belirten Taşyapan, ilçede tarımsal üretimin her aşamasına destek vermeye devam edeceklerini ifade etti.
‘Çiftçilerimizin emeği çok kıymetli’
Üreticilerin büyük emek vererek ilçenin tarımsal değerlerine katkı sunduğunu vurgulayan Başkan Taşyapan, bereketli bir hasat sezonu temennisinde bulundu.
Taşyapan, “Emekleriyle ilçemizin üretimine katkı sağlayan tüm çiftçilerimize bereketli bir hasat sezonu ve bol kazançlar diliyorum. Üreticimizin yanında olmaya, tarımsal faaliyetlerimizin gelişmesi için çalışmalarımızı sürdürmeye devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.
