Unutulmaya yüz tutan meslek Develi'de yaşamaya devam ediyor
Develi'de yaz aylarında İstanbul'dan gelen kalaycılar, unutulmaya yüz tutan geleneksel mesleği yaşatmaya devam ediyor.
Geçmişten günümüze babadan oğula geçen mesleklerden biri olan kalaycılık, günümüzde unutulmaya yüz tutan meslekler arasında yer alıyor. Araştırmacı yazar Nezir Ötegen de kalaycılık mesleğinin günümüzde halen devam ettiğini belirterek, Develi’de yaz aylarında bu geleneksel hizmetin sürdüğünü açıkladı.
Develi’ye yaz aylarında İstanbul’dan gelen kalaycılar, yaklaşık bir ay süreyle Taybabası Caddesi Safa Market karşısında vatandaşlara hizmet veriyor. Aile boyu çalışan kalaycılar, dört körük yanında gerçekleştirdikleri parlatma ve kalaylama işlemleri ile bakırdan imal edilmiş mutfak eşyalarını tekrar sağlıklı ve kullanıma uygun hâle getiriyor.
Develi’ye her yaz gelen bu ustalar, bir ay boyunca yoğun bir mesaiyle çalışıyor. Vatandaşlar, bakır kaplarını kalaylatmak için kalaycılara teslim ederken, ustalar da bu mesleğin kültürel bir miras olduğunu vurguluyor. Ancak, modern mutfak gereçlerinin yaygınlaşması ve bakır kap kullanımının azalması, kalaycılığı tehdit eden başlıca unsurlar arasında yer alıyor. Kalaycılar, genç nesillerin bu mesleğe ilgi göstermemesi nedeniyle kalaycılığın unutulma riskiyle karşı karşıya olduğunu ifade ediyor.
Kalaycılık Nedir?
Kalaylama, bakırdan üretilmiş mutfak eşyalarının ısıtılan kalay maddesiyle kaplanması işlemidir. Bu işlem, bakır kapların kullanım sırasında yol açabileceği zehirlenmeyi önlemek amacıyla yılda en az bir kez yapılması gereken önemli bir uygulamadır. Babadan oğula geçen bu meslek, el işçiliği ve sabır gerektirir. Kalaycılar, bakır kapları hem sağlık açısından güvenli hale getiriyor hem de estetik bir görünüm kazandırıyor. Ancak, günümüzde kalaycılık, modern yaşamın etkisiyle unutulmaya yüz tutan meslekler arasında yer alıyor.
