Sucukta Kayseri'ye rakip olan Afyon'a şok!
Kayseri'ye sucuk konusunda rakip olan Afyonkarahisar ile tartışmalar devam ederken bakanlık listeyi yayınladı. Dün güncellenen Taklit ve Tağşiş Listesi'ne Afyonkarahisar'da sucuk üretimi yapan firmalar damga vurdu.
Kayseri ile Afyonkarahisar arasında yıllardan bu yana süregelen sucuk tartışmasına Taklit ve Tağşiş Listesi damga vurdu. Son olarak Kayseri’nin yıllar önce başvurduğu Avrupa Birliği Coğrafi İşareti alması ile dikkat çeken Afyonkarahisar’da bu kez ise sucuk firmaları yaptığı hileler ile gündeme geldi. Afyonkarahisar, yenilenen Taklit ve Tağşiş Listesi’ne 6 ayrı markası ile girdi.
Coğrafi İşaret almıştı
Kayseri’nin Afyonkarahisar ile ilgili sucuk çatışması yıllar önceye dayanırken geçtiğimiz aylarda Avrupa Birliği’nden tescil alması da dikkat çekmişti. Afyonkarahisar Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillenen 35. ürün olurken, bu kez ise yaptığı hileler gündeme geldi.
Afyonkarahisar’a şok
11 Kasım itibari ile yenilenen listede Afyonkarahisar’dan; Yensel Et ve Et Ürünleri firmasının Kadir Sardoğan Afyon Çakıcoğlu markası ile ürettiği ısıl işlem görmüş piliç sucuk, Fam Et ve Et Ürünleri Yöreoğlu Ekonomik Kangal markası ile ürettiği piliç sucuk, Bayrakoğlu Et Ürünleri’nin Afyon Özenli ve Arhan Sucukları markası ile ürettiği ısıl işlem görmüş piliç sucuk, Atılgan Et firmasının Atılgan markası ile ürettiği piliç sucuk ve Sezgintürk Et firmasının Hambaloğlu markası ile ürettiği dana sucuklarında hile tespit edildi.
Ne katmışlar?
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkililerinin yayınladığı listeye göre sucuklarda ‘mekanik ayrılmış kanatlı eti’ ve ‘kanatlı eti’ tespit edildi. Afyonkarahisar’da sucuk üretimi yapan farklı firmalar da zaman zaman listeye girerken, Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri tarafından sık sık denetim gerçekleştiriliyor.
