- Haberler
- Özel Dosya
- Pastırma istifa depreminin ardından MÜSİAD, Kayseri Büyükşehir Belediyesi'ne de çıkışır mı? Belediye 'Kızdıran ismi' Kayseri'de ağırladı
Pastırma istifa depreminin ardından MÜSİAD, Kayseri Büyükşehir Belediyesi'ne de çıkışır mı? Belediye 'Kızdıran ismi' Kayseri'de ağırladı
Kayseri ile Kastamonu arasında ortaya çıkan ve istifa getiren pastırma krizinin ardından Gastronomi Günleri'nde dikkat çeken bir gelişme yaşandı. Belediye daha önce 'Kayseri'yi kızdıran' isme ev sahipliği yapınca akıllara şu soru geldi: 'MÜSİAD, Belediyeye de çıkışır mı?' Detaylar Kayseri Olay'ın özel haberinde.
Kayseri'de düzenlenen 110. MÜSİAD Genel Kurulu'nda pastırma krizi yaşanmıştı. MÜSİAD Kastamonu Şube Başkanı Sadık Kışlı, Kayseri’ye pastırma getirdiği ancak dağıtılmadığını ifade ederek, çarpıcı ifadeler kullanmış ve Kayseri cephesini kızdırmıştı.
‘Kayseri heyeti lezzeti fark etti, bu nedenle dağıtımından imtina ettiler’
Kışlı, ‘Kayseri’ye Kastamonu pastırması ve çekme helvası götürdük ve Kayseri heyetine teslim ettik. Ancak çekme helva dağıtılırken, pastırmanın dağıtımı yapılamadı. Bu durum, Kayseri heyetinin Kastamonu pastırmasının lezzetini fark ettiğini ve bu nedenle dağıtımdan imtina ettiklerini gösteriyor’ yönünde açıklama yapmıştı.
‘Pastırmanın hikayesi çoktan yazılmıştır! O da Kayseri’dir’
Bu açıklamanın ardından MÜDİAD Kayseri Şube Başkanı Ferhat Akmermer ise ‘Her şehir kendi hikayesini yazar, Ama pastırmanın hikayesi çoktan yazılmıştır. Ve o hikayenin adı Kayseri’dir’ yönünde yanıt vermişti.
Sadık Kışlı ve 32 üyesi pastırma krizi yüzünden görevlerinden istifa etti
Kayseri ve Kastamonu arasında yaşanan bu pastırma krizi MÜSİAD Genel Merkezine de taşındı. Yaşanan pastırma krizinin ardından MÜSİAD Kastamonu Şube Başkanı Sadık Kışlı ve 32 üyesi görevinden istifa etti. Sadık Kışlı, ‘Bugün geldiğimiz noktada üzülerek görüyorum ki, haklının değil, güçlünün sözünün geçtiği bir süreçten geçiyoruz’ dedi.
Akmermer: Dağıtılmasına müsaade etmedim
Sadık Kışlı’nın istifası kulislerde ‘Sen misin Kayseri’ye pastırma getiren’ yorumlarını da beraberinde getirdi. MÜSİAD Kayseri Şube Başkanı Ferhat Akmermer, yaşanan istifa olayının ardından Olay Türk TV’de Kastamonu’dan getirilen pastırmanın Kayseri’de dağıtılmasını kendisinin uygun görmediğini belirterek, ‘Müsaade etmedim. Yani bunu bizzat arkadaşlar söylediğinde uygun olmayacağını söyledik. İstifa ile görevden alınma aslında çok fark eden bir şey yok. Sonucu değiştirmiyor’ diye de konuştu.
Kayseri’de düşündüren Pastırma tablosu
MÜSİAD Kayseri Şubesinin bu yöndeki pastırma savunması kentte takdir toplarken, Büyükşehir Belediyesinin organize ettiği ve bu yıl 3’üncüsü yapılan Gastronomi Günlerinde ise düşündüren bir tablo ortaya çıktı.
Daha önce Kayseri pastırması Kastamonu pastırmasının yanın da hiçbir şey’ diyen Yemek uzmanı ve aynı zamanda yazar Sahrap Soysal’ın, Gastronomi Günleri’nde sahne alması aklılarda soru işaretleri bıraktı.
‘Kastamonu pastırması karşısında Kayseri pastırması hiçbir şey’ demişti!
Yemek uzmanı Sahrap Soysal, yaptığı pastırma açıklaması ile bir dönem dikkatleri üzerine çekmişti. ‘Kayseri pastırması mı, Kastamonu pastırması mı?’ şeklinde yöneltilen soruya Soysal, Kayserili pastırma ve sucuk üreticilerini de kızdıracak ifadeler kullanarak ‘Kesinlikle Kastamonu pastırması. Acayip bir şey. Kayseri pastırması hiçbir şey yanında’ sözler sarf etmişti.
‘Yakışıksız ifadeler’
Bu sözlere dönemim Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Şaban Ünlü tepki göstermişti. Ünlü, ‘Asıl bu ifadeler hiçbir şey ve boştur. Kişi Kayseri pastırmasını sevmiyorum diyebilir ama hiçbir şeydir demesi yakışıksız olmuştur. O kişiye soralım, dillere destan bir tadı varsa Kastamonu pastırmasının, peki biz bu pazarda neden göremiyoruz?’ demişti.
MÜSİAD’ın Büyükşehir Belediyesi ile sınavı!
MÜSİAD’da yaşanan pastırma krizinin ardından ortaya çıkan gelişmelerin ardından Kayseri Pastırması hiçbir şey diyen Soysal’ın Kayseri Gastronomi Günlerinde yer alması akıllarda soru işaretleri bıraktı.
Bazı çevreler ‘MÜSİAD, pastırma savunmasında Büyükşehir’e de çıkışır mı?’ derken, bazı çevreler ise Soysal’ın ‘pastırma konusunda fikri değişmiş olabilir’ yorumunda bulunuyor.
Diğer yandan Soysal, Millet Bahçesindeki Gastronomi Günlerine katılarak, Kayserili kadınlarla bir araya geldi ve Kayseri Mantısını övdü. Soysal, bir kaşığa 40 matı sığdırdıklarını ifade etti.
