Öğrencilerden üretimin kalbine ziyaret
Kayseri Üniversitesi Develi Seyrani Kampüsü Hüseyin Şahin Meslek Yüksekokulu aşçılık bölümü öğrencileri ilçedeki bazı tesisleri ziyaret etti. Detaylar Kayseri Olay'ın haberinde.
Kayseri Üniversitesi Develi Seyrani Kampüsü Hüseyin Şahin Meslek Yüksekokulu aşçılık bölümü öğrencileri Öğretim Görevlisi Sinan Kılıçkaya ve Tarık Ertürk nezaretinde ilçede hizmet vermekte olan Saray Çiftliği Süt işleme Tesislerini ve 3 kadın girişimci tarafından kurulan Sansadry Sebze ve Meyve Kurutma Fabrikasını ziyaret etti.
Saray Çiftliği Süt işleme Tesislerine düzenlenen teknik gezide işletme hakkında Gıda Mühendisi Betül Dokur, fabrikadaki sütün mamul haline gelinceye kadar olan üretim aşamaları konusunda öğrencileri bilgilendirdi.
Ayrıca; Süt İşletme Müdürü Hamit Kandemir'in yaptığı şirket hakkındaki bilgilendirmede yaparak, “Kurmel Holding'in 2008 yılında tarım ve hayvancılık alanında oluşturduğu markası Saray Çiftliği; 17 yıllık deneyim, müşteri memnuniyetini hedefleyen kalite anlayışı, modern üretim teknikleri ve profesyonel bakış açısı ile güvenilir gıda ürünleri üretiyor.” dedi.
60 ton süt işleme kapasiteli Saray Çiftliği tesislerinde şu anda 30 ton süt işlenerek tüketici ile buluşturuluyor.
Diğer yandan Sansadry Sebze ve Meyve Kurutma Fabrikasını da ziyaret eden öğrenciler, üretim aşaması hakkında bilgiler aldı.
