Kurban sonrası İç Anadolu'da et fiyatlarında son durum!
Kurban Bayramı sonrası Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) verilerine göre İç Anadolu'da yağsız dana eti kesim fiyatları yükselirken, kuzu eti kesim fiyatlarında yatay seyretti.
Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), kombina ve kesimhanelerden alınan haftalık yağsız dana ve yağsız kuzu eti fiyatları raporunu yayımladı. 12 Haziran Perşembe günü açıklanan verilere göre, İç Anadolu Bölgesi'nde kurban bayramı sonrası yağsız dana eti kesim fiyatlarında artış yaşanırken, kuzu eti kesim fiyatları ise neredeyse sabit kaldı.
UKON'un raporuna göre, İç Anadolu Bölgesi'nde karkas yağsız dana etinin kilogram kesim fiyatında belirgin bir yükseliş gözlendi. 29 Mayıs'ta bölge ortalaması 442.10 TL olarak kaydedilen karkas yağsız dana etinin kilogram fiyatı, 12 Haziran itibarıyla 452.50 TL'ye çıktı.
Diğer yandan, karkas yağsız kuzu eti kesim fiyatlarında ise daha sakin bir seyir izlendi. 29 Mayıs'ta bölge ortalaması 464.60 TL olan karkas yağsız kuzu etinin kilogram fiyatı, 12 Haziran verilerine göre sadece 465.10 TL'ye yükseldi.
