- Haberler
- Güncel
- Kayseri'de şeker pancarı üretiminde bir devir kapanıyor! Maliyet bakın nasıl düşürüldü
Kayseri'de şeker pancarı üretiminde bir devir kapanıyor! Maliyet bakın nasıl düşürüldü
Kayseri'de üreticiler şeker pancarı üretiminde yeni bir devri başlatıyor. Develi ilçesinde bulunan vatandaşlar sulama maliyetini düşürmek amacı ile yeni bir sistemi uygularken, ilk hasat da yapıldı.
Kayseri’nin kırsal ilçelerinden olan Develi’de yeni sistem ile pancar üretiminde devir kapandı. Pancar üretiminin en büyük sorunlarından olan sulama maliyetini azaltmak için yeni bir uygulama hayata geçirilirken ilk hasadı yapıldı. Develi’de yapılan uygulamanın yaygınlaşması beklenirken, detayları da merak edildi.
Şeker pancarı üretiminde yeni devir başlıyor
Türkiye’de stratejik ürünlerden biri olarak ön plana çıkan şeker pancarı yetiştiriciliğinde bir devir kapanıp, yenisi açılıyor. Kayseri’de de bulunan şeker fabrikaları yıllardır ülke ekonomisinin lokomotifi olarak bilinirken üretiminde en büyük maliyetlerden birinin sulama olduğu biliniyor.
Sulama maliyeti büyük ölçüde azaldı
Develi’nin Karacaören Mahallesi’nde pancar ekicilerinden olan Mustafa Kulak’ın tarlasında toprak altı sulama sistemini uyguladığı hatta ilk hasadını yaptığı öğrenildi. Yapılan uygulama ile şeker pancarı üzerindeki su isteyen ürün etiketi kalkarken, girdi maliyetleri azalması, sulama için gerekli olan iş gücünün en aza inmesi, toprakların çoraklaşmasının önlenmesi ve yabancı ot mücadelesindeki maliyetlerin azalması hedefleniyor.
Yeşil akciğer görevi görüyor
Araştırmacı yazar Nezir Ötegen’den alınan bilgilere göre, şeker pancarı “Yeşil akciğer” görevi görüyor. 1 hektar şeker pancarı alanı 1 hektar ormandan çok daha fazla oksijen üretirken, aynı zamanda CO2'yi neredeyse iki kat daha fazla absorbe eder ve bioetanol veya biyogaz kullanılarak fosil yakıtlardan tasarruf edilir.
