Kayseri'de 'sarı altın' ekilmeye başlandı
Kayseri 'Sarı Altın' üretiminde Türkiye'de ikinci sırada yer alıyor. Üretimin yüzde 60'ı Kayseri'den karşılanırken, kentte ekim başladı. Detaylar Kayseri Olay haber merkezince derlediğimiz Kayseri haber bülteninde.
Kayseri 'Sarı Altın' olarak bilinen çerezlik kabak çekirdeğinde Türkiye’de önemli bir yere sahip. Her yıl ekim ayında hasadı yapılan kabak çekirdeğinin ekimi başladı.
Türkiye’nin çerezlik kabak çekirdeği ekiminin en çok yapıldığı bölgelerden olan Erciyes’in eteklerindeki kumsal arazilerde 2025 sezonu çerezlik kabak çekirdeği tohum ekimi başladı.
Bölgenin başlıca tarım faaliyetlerinden olan meyve bahçelerini soğuk almasının ardından bölge üreticilerinin belkemiği çerezlik kabak çekirdeğinin beklentileri karşılaması umut ediliyor.
