İç Anadolu'da kırmızı ette son durum!
Kurban Bayramı'na yaklaşırken, Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) verilerine göre İç Anadolu'da yağsız dana eti kesim fiyatları sabit kalırken, kuzu eti kesim fiyatlarında düşüş yaşandı.
Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), kombinalar ve kesimhanelerden alınan haftalık yağsız dana ve yağsız kuzu fiyatları raporunu paylaştı. 29 Mayıs Perşembe günü açıklanan verilere göre, İç Anadolu Bölgesi'nde yağsız dana eti kesim fiyatları yatay seyrederken, kuzu eti kesim fiyatlarında ise düşüş yaşandı.
UKON'un raporuna göre, İç Anadolu Bölgesi'nde karkas yağsız dana etinin kilogram kesim fiyatı, bir önceki haftaya kıyasla (22 Mayıs verileri) yatay seyretti. 22 Mayıs'ta bölge ortalaması 441,25 TL olarak kaydedilen karkas yağsız dana etinin kilogram fiyatı, 29 Mayıs itibarıyla 442.10 TL'ye çıktı.
Karkas yağsız kuzu eti kesim fiyatlarında ise İç Anadolu Bölgesi 22 Mayıs'ta bölge ortalaması 470,40 TL olan karkas yağsız kuzu etinin kilogram fiyatı, 29 Mayıs verilerine göre 464.60 TL'ye geriledi.
Kurban Bayramı öncesinde yaşanan bu fiyat hareketlilikleri, hem üreticiler hem de tüketiciler tarafından yakından takip ediliyor.