İç Anadolu'da kırmızı et fiyatlarında şaşırtan gelişme!
Ulusal Kırmızı Et Konseyi tarafından yayımlanan verilere göre, İç Anadolu Bölgesi'nde yağsız kuzu ve yağsız dana eti kesim fiyatlarında artış oldu.
Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) tarafından yayımlanan haftalık raporlar, İç Anadolu Bölgesi kırmızı et piyasasında dikkat çeken bir değişimi ortaya koydu. Geçtiğimiz haftalarda dana etinin kuzu etini geride bıraktığı fiyatlar son haftalarda tekrar tersine döndü.
Yayınlanan verilere göre, İç Anadolu Bölgesi'nde yağsız kuzu et ve yağsız dana kesim fiyatlarında artış yaşanıldı. Dana yağsız kesim kilogram fiyatı 3.5 TL, kuzu yağsız kesim kilogram fiyatı 16.10 TL yükseldi.
Kuzu eti yükseldi dana eti düştü
UKON raporuna göre, 21 Ağustos'ta 451.10 TL olan yağsız dana etinin kilogram kesim fiyatı, 28 Ağustos itibarıyla 454.60 TL'ye yükseldi.
Aynı dönemde, karkas yağsız kuzu etinin kilogram kesim fiyatları ise 21 Ağustos'ta 454,50 TL seviyesinden 470,60 TL'ye yükseldi. Piyasada yaşanan bu dalgalanmanın önümüzdeki haftalarda nasıl bir seyir izleyeceği merak konusu.
İç Anadolu’da kırmızı et fiyatları hakkında en güncel bilgiler için Kayseri Olay Haber'i takip edin.
