İç Anadolu'da bu hafta kuzu eti yükseldi dana eti düştü
İç Anadolu'da kırmızı et fiyatları değişti. UKON raporuna göre, yağsız dana et kesim fiyatları düşerken, yağsız kuzu et kesim fiyatları yükseldi.
Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) tarafından yayımlanan haftalık raporlar, İç Anadolu Bölgesi kırmızı et piyasasında dikkat çeken bir değişimi ortaya koydu. Geçtiğimiz haftalarda dana etinin kuzu etini geride bıraktığı fiyatlar, bu hafta itibarıyla tersine döndü.
Yayınlanan verilere göre, İç Anadolu Bölgesi'nde yağsız kuzu et kesim fiyatlarında artış yaşanırken, yağsız dana et kesim fiyatlarında düşüş görüldü.
Kuzu eti yükseldi dana eti düştü
UKON raporuna göre, 31 Temmuz'da 465,40 TL olan yağsız dana etinin kilogram kesim fiyatı, 7 Ağustos itibarıyla 459 TL'ye geriledi.
Aynı dönemde, karkas yağsız kuzu etinin kilogram kesim fiyatları ise 31 Temmuz'daki 441,70 TL seviyesinden 452 TL'ye yükseldi. Piyasada yaşanan bu dalgalanmanın önümüzdeki haftalarda nasıl bir seyir izleyeceği merak konusu.
İç Anadolu’da kırmızı et fiyatları hakkında en güncel bilgiler için Kayseri Olay Haber'i takip edin.
