Çiftçiler dikkat! Toprak yok, gübre yok, kimyasal yok: 1 kilo arpadan 9 kilo verim
Kayseri'nin Develi İlçesi'nde uygulanan 16 ayda kendini amorti eden sistemle 1 kilo arpadan 9 kilo verim elde ediliyor. Detaylar haber bülteninde...
Kayseri’nin Develi ilçesinde yıllar önce mısır silajı ile başlayan yem devrimi, şimdi “yeşil yem” ile yeni bir boyut kazanıyor. 2000’li yıllarda mısır slajına şüpheyle yaklaşan üreticiler, bugün slajı hayvancılığın vazgeçilmezlerinden biri olarak benimsiyor. Araştırmacı Yazar Nezir Ötegen'in aktardığı bilgilere göre simdi ise bilim insanlarının ve girişimcilerin geliştirdiği yeşil yem teknolojisi ile topraksız, gübresiz ve kimyasal madde içermeyen bir üretim sistemiyle dikkat çekiyor.
1 Kilo Arpadan 9 Kilo Yem
Yeşil yem sisteminde, 1 kilogram arpa tohumundan yaklaşık 7-9 kilogram arası taze yem elde ediliyor. Üstelik bu üretim, hiçbir kimyasal maddeye gerek duyulmadan, tamamen doğal koşullarda gerçekleşiyor. Geliştirilen mobil ve sabit sistemler, 13 metrekareden 500 metrekareye kadar alanlarda kurulabiliyor ve günlük 1 ile 5 ton arasında yeşil yem üretimi sağlıyor.
Türkiye’de bu sistemin öncülerinden biri olan İzmir Kemalpaşa merkezli Ekohasıl şirketinin Yönetim Kurulu Başkanı Kamil Dede Atıcı, yeşil yemle hayvan başına günlük yem maliyetinde 5-6 TL’ye varan tasarruf sağlandığını belirtiyor. Ayrıca sistemin kendini 13-16 ay içinde amorti ettiğini vurguluyor.
Yem Gibi Değil, Taze Ekmek Gibi
Sistem sayesinde, tıpkı fırından ekmek alınır gibi her gün hayvanlara taze yem verilebiliyor. Eksi 25 ile artı 50 derece arasında çalışabilen sistem, sadece 220 volt elektrik ve çeşme suyuyla çalışıyor. Ayrıca yüksek protein değeri taşıyan arpa kullanılması, hayvanların verimliliğini ciddi şekilde artırıyor.
Develi Ovası İçin Büyük Fırsat
Develi Ovası’nın tarımsal potansiyeli dikkate alındığında, bu yeni sistem besicilikte maliyetleri düşürüp geliri artırabilecek önemli bir alternatif olarak öne çıkıyor. Topraksız üretim sayesinde su tüketiminin azalması ve iklim koşullarından etkilenmemesi de sistemin sürdürülebilirliğini artırıyor.
İzmir Buca’dan Örnek Uygulama
Yeşil yem konusunda yalnızca özel sektör değil, belediyeler de harekete geçmiş durumda. İzmir’in Buca Belediyesi, 24 metrekarelik alanda başladığı hasıl yem üretimini günlük 5 tona çıkardı. Buca Belediye Başkanı Erhan Kılıç, “Hayvancılığın kaderini değiştiriyoruz” diyerek projenin etkilerini şu sözlerle açıkladı:
“Üreticimize bugüne kadar 84 ton hasıl yem desteği verdik. Bu sayede yem giderlerinde yüzde 60’a varan tasarruf sağlandı. Ayrıca süt veriminde ve besi ağırlığında artış görüldü.”
