Bakanlık açıkladı: Sucukta at eti, macunda ilaç, zeytinyağında hile!
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehlikeye atan firmaları ve ürünleri içeren listeyi güncelleyerek kamuoyuna sundu.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehlikeye atan firmaları ve ürünleri içeren listeyi güncelleyerek kamuoyuna sundu. Listede, sucuklarda kalp ve kanatlı eti, zeytinyağlarında tohum yağı, bir macun ürününde ilaç etken maddesi ve çayda gıda boyası tespiti dikkat çekti.
Tarım ve Orman Bakanlığı, 5996 Sayılı Kanun ve ilgili yönetmelikler uyarınca, laboratuvar sonuçlarıyla taklit, tağşiş veya sağlığı tehlikeye düşürdüğü kesinleşen gıda ürünlerini ve bu ürünleri üreten firmaları resmi internet sitesi (guvenilirgida.tarimorman.gov.tr) üzerinden duyurmaya devam ediyor.
Sağlığı tehlikeye düşüren ürünler listesi
Kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürünler arasında iki kritik tespit yer aldı.
- İstanbul / Bakırköy: Şentek Organizasyon (Xoft İlaç Sanayi) firmasının Jetplus Maximum Performance adlı macun ürününde ilaç etken maddesi tespiti yapıldığı duyuruldu.
- İzmir / Gaziemir: Örke Kasap (Mert Et) firmasına ait Dana Kasap Sucuk ürününde ise insan sağlığını tehlikeye atan tek tırnaklı eti tespiti yapıldığı belirlendi.
Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar listesi için TIKLAYINIZ
Et ürünlerinde sakatat ve kanatlı eti
Taklit ve tağşiş yapılan gıdalar aynı değeri taşımayan madde eklenmesi listesinde, et ürünlerindeki hileler öne çıktı.
- Konya (Karatay/Seydişehir): Sedem İnovasyon (Sucuk Palas, Kızıl Yayla) ve Etbirsan Kassap'a ait dana sucuklarda sakatat (kalp) tespiti yapıldı. Yine aynı bölgede, Bon-Et Market'e ait sucukta kanatlı eti ve sakatat (baş eti) tespiti ile Hakan Etliekmek ve Konyalılar Etliekmek Salonu'na ait harçlarda kanatlı eti tespiti belirlendi.
- Afyonkarahisar (Merkez): Piliç sucuk üreten Yensel Et (Kadir Sardoğan), Fam Vip Dizayn (Yöreoğlu), Bayrakoğlu (Afyon Özenli/Arhan) ve Atılgan Et'e ait ürünlerde mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti yapılırken, Sezgintürk Et'e ait dana sucukta kanatlı eti tespiti görüldü.
- İzmir (Bornova): Doğanlar Pide'nin çiğ pide harcında sakatat (kalp) tespiti, Ankara Kızılcahamam'da ise Erkoç Et'e ait sucukta kanatlı eti tespiti tespit edildi.
Zeytinyağı, çay ve kahve ürünlerinde hile
Bitkisel yağlarda yaygın olarak tohum yağları karıştırılması tespiti görüldü.
- Tekirdağ (Şarköy): Refika Susar ve Seval Susar Daşkan'a ait Naturel Sızma Zeytinyağı'nda tohum yağı hilesi tespit edildi.
- Aydın, Konya, İzmir ve Bursa: Aydın (Didim/Efeler), Konya (Karatay), İzmir (Buca/Gaziemir) ve Bursa (Nilüfer) illerindeki birçok firmaya ait (İkizler Gıda, EAT Tarım-Zeybek, Sonkoz Yağ-Köy Tadım vb.) naturel sızma ve Riviera zeytinyağlarında da aynı uygunsuzluk görüldü.
- İstanbul Sultanbeyli'de Adnan Akın - Öz Akçay Gıda Pazarlama'ya ait Öz Akçay Altın Yaprak ve Filiz Siyah Çay ürünlerinde ise Gıda Boyası Tespiti yapıldığı açıklandı.
Taklit Veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesi için TIKLAYINIZ
