DİKKAT MAHALLEYE DENETMEN GELİYOR

ŞÜPHELİ ÜRÜNLERE YAKIN TAKİP!

Kayseri Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü 2014 yılı Ocak ayından bugüne gıda denetimleri çerçevesinde 523 adet numuneyi yakın takibe aldı. Bu numunelerden 61 adeti gıda mevzuatına uygun bulunmazken 121 adetinin de incelemelerinin devam ettiği belirtildi. Belirlenen kriterlere uymayan işletmelere para ve iş yeri kapatma cezaları da verdi. Bu kapsamda 2 adet faaliyetten men ve 8 işletmeye de kapama kararının uygulandı.

GIDA TACİRLERİNE GÖZ AÇTIRILMAYACAK

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü gıda denetimlerini de ara vermeden sürdürüyor. Yaklaşan Ramazan ayı nedeniyle de hazırlıklarını tamamlayan ve vatandaşın sağlığını korumak için alarma geçen il müdürlüğü yetkilileri, hafta sonu da denetimlerine devam ediyor. Müdürlük Ramazan'dan önce ve sonrada denetimlerini artıracak. İnsan sağlığını tehdit eden gıda tacirlerine göz açtırmamak için denetimleri sıklaştıran müdürlük, şimdi de her mahalleden sorumlu denetmen uygulamasını da hayata geçirmeye hazırlanıyor.

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü gıda denetimlerini sürdürüyor.

Ramazan öncesince çalışmaları masaya yatıran ve alınacak önlemleri gözden geçiren müdürlük yetkilileri, vatandaşlardan gelen şikâyetlerin yanı sıra yapacağı denetimler ile elde edilen numuneleri Türk Gıda Kodeksine uygunluk konusunda yine yakın takibe alacak.

Son 5 aylık süreçte 523 adet numuneyi incelediklerini açıklayan İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Özkan Kayacan, yapılan incelemeler neticesinde bu numunelerden 341 adedinin uygun olduğunu, 61 adedinin gıda mevzuatına uygun olmadığının belirlendiğini ve yine 121 adedinin ise işlemlerinin devam ettiğini söyledi. Kayacan, “Alınan numunelerde kullanımı yasak olan mekanik ayrılmış kanatlı eti aranması, histolojik olarak yabancı doku aranması, serolojik olarak etlerde tür tayini yapılması, süt ürünlerinde antibiyotik aranması, ekmeklerde gramaj ve katkı maddeleri kontrolü yapılmakta” diye konuştu.

8 İŞLETME KAPATILDI

Kayacan, Bakanlıkça 2009 yılında tüketici şikayetlerini değerlendirmek için kurulan Alo Gıda 174 hattına yapılan başvurulardan 340 adedinin sonlandırıldığını da dile getirerek, başvurular sonucunda ayrıca 37 adet idari para cezası, 2 adet faaliyetten men ve 8 işletmeye de kapama kararının uygulandığını kaydetti.

HER MAHALLENİN DENETMENİ OLACAK!

Diğer yandan Müdürlük halk sağlığını gıda tacirlerine karşı korumak için de yeni projeler üzerinde çalışıyor. Bu konuda yurt genelinde de dikkat çeken örnek çalışmaları ile dikkat çeken İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, şimdi de “Mahalle denetmenleri” uygulamasını hayata geçirmeye hazırlanıyor. Projeye göre her mahalleden sorumlu gıda denetmenleri olacak. Mahalle sakinleri denetmenleri tanıyacak ve şikayetlerini o her an onlara iletecek.

Denetmen ekip sayısı mahallenin büyüklüğüne göre değişebilecek. Ve her denetmenin 6 ay sonra dönüşümlü olarak görev yeri de değiştirilecek.

Aile hekimliğinin yanı sıra Toplum Destekli Polislik uygulamalarını da anımsatan ve ayrıca yaşanabilecek olumsuzlukları ortadan kaldırıp, halkla sağlıklı iletişim kurularak toplum sağlığını koruyup, kollamayı amaç edinen bu projenin vatandaşlardan da ilgi ve destek görmesi bekleniyor.

Haber: Cafer ZENGİN